火災分六大類

A類——固體火災

B類——液體（固定融化）火災

C類——氣體火災

D類——金屬火災

E類——帶電火災

F類——烹飪器具內的烹飪物（如動植物油脂）火災

火災類型一般有以下幾類：

A類火災：指固體物質火災。這種物質往往具有有機物質性質，一般在燃燒時產生灼熱的余燼。如木材、煤、棉、毛、麻、紙張等火災。

B類火災：指液體火災和可熔化的固體物質火災。如汽油、煤油、柴油、原油，甲醇、乙醇、瀝青、石蠟等火災。

C類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣等火災。

D類火災：指金屬火災。如鉀、鈉、鎂、鋁鎂合金等火災。

E類火災：指帶電物體和精密儀器等物質的火災。

F 類火災：烹飪器具內的烹飪物（如動植物油脂）火災。

滅火器的選用

1、撲救 A類火災即固體燃燒的火災應選用水型、泡沫、磷酸銨鹽干粉、鹵代烷型滅火器、六氟丙烷滅火器。  

2、撲救 B類火災即液體火災和可熔化的固體物質火災應選用干粉、泡沫、鹵代烷、二氧化碳型滅火器。

3、撲救 C類火災即氣體燃燒的火災應選用干粉、鹵代烷、二氧化碳型滅火器。

4、撲救 D類火災即金屬燃燒的火災應選用干粉滅火器

5、撲救 E類火災應選用鹵代烷型滅火器、二氧化碳、干粉型滅火器、六氟丙烷滅火器。 

6、撲滅 F類火災用鍋蓋撲滅或泡沫滅火器撲滅。

常見的火源

1、明火焰；

2、高溫物體；

3、電火花；

4、撞擊與摩擦；

5、光線照射與聚焦；

6、絕熱壓縮（機械能變為熱能）；

7、化學反應放熱（化學能變為熱能）。

滅火原理

1、 隔離法：

2、 窒息法：

3、 冷卻法：

4、 化學抑制滅火法：